Montag und Dienstag Ruhetag - Hotel 7 Tage geöffnet
Im Restaurant sind wir von Mittwoch bis Sonntag für Sie da. Übernachten können Sie bei uns die ganze Woche hindurch.
GENUSS IM HIRSCHEN VERSCHENKEN
Ab sofort können Sie Weinländer Genüssler Gutscheine bei uns im Hirschen Stammheim einlösen. Der Genüssler Gutschein ist in Genüssler- (25.–) und Genüsslerin-Scheinen (50.–) erhältlich – das perfekte Geschenk aus dem Zürcher Weinland.
HOTELGESCHICHTEN
Aus Anlass ihres 20-jährigen Jubiläums hat die Vereinigung Swiss Historic Hotels (SHH) 2024 ein Buch zum Thema "Hotelgeschichten" veröffentlicht. Das Buch liegt im Hirschen zur Ansicht auf.
Ebenso zum Jubiläum hat der SHH in Kooperation mit Schweizer Jungwinzer zwei Jubiläumsweine kreieren lassen. Ein Glas des Cuvée blanc kann man im Hirschen - solange Vorrat - probieren.
Kulinarische Weinwanderung vom Stammerberg nach Waltalingen
Das Weinland erleben: winemap organisiert eine Wanderung über 12 Kilometer Kultur, Kulinarik und Wein.
Sie starten am Bahnhof Stammheim und wandern entlang der für die Region typischen Hopfenfelder hoch zum Schloss Schwandegg. Am Fusse des Schlossbergs finden Sie das Weingut von Yvonne und Kenny Keller. Zu deren Weinen erhalten Sie ein Apéro-Plättchen mit regionalen Produkten.
Gestärkt führt Sie der Weinwanderweg nach Oberstammheim in den Hirschen. Hier geniessen Sie die Weine der Familie Glesti, welche zu einer Rieslingsuppe serviert werden.
Dann führt der Weg Richtung Galluskapelle. Kurz vor der historischen Kapelle befindet sich der Biohof Trottengarten, welcher nach Demeter-Standards produziert. Diese biodynamischen Weine lernen Sie auf Ihrem letzten Stopp im Landgasthof Schwert, begleitet von einem Flammkuchen, kennen.
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