Unsere Küche bedient sich an der Vielfalt und Fruchtbarkeit der Region: Gemüse von der Bäuerin, Wild vom Jäger, Spargel aus dem Tal, Kräuter aus dem eigenen Garten. Daraus entstehen unverfälschte, der Saison entsprechende Gerichte.
Geniessen
Vom einfachen Salat für den kleinen Hunger bis zum feinen Viergangmenü, fruchtig-feine Desserts oder Kuchen als Stärkung auf einer Wanderung: wir haben für alle etwas. Der Weinkeller beherbergt die Klassiker der Region genauso wie die geheimen Favoriten unserer Winzer aus dem Stammertal.
Wir freuen uns über Ihre Tisch-Reservation per Telefon 052 745 11 24 oder online.