Im Hirschen Stammheim pflegen wir eine regional orientierte frische Marktküche. Wir verwenden saisonale Produkte und lassen sie möglichst naturbelassen, um ihren Eigengeschmack zu bewahren. Im Gault Millau sind wir 2025 mit 13 Punkten bewertet.

Mittag: warme Küche 11.30 bis 13.30 Uhr
Abend: warme Küche 17.30 bis 20.30 Uhr
Nachmittags: kleine Karte