Aktuell

Regelmässig finden im Hirschen Veranstaltungen statt: ob Weindegustation, Brunch, Fussballspielübertragung oder Konzert – für jeden ist etwas dabei.

Meereswochen

8. bis 19. Januar 2020

Während diesen Wochen bieten wir von Austern, Jakobsmuscheln, Seeteufel bis Hummer verschiedene Gerichte an. Klassisch am Tisch filetiert oder moderne Kreationen auf dem Teller

Metzgete vom Säuli

31. Januar bis 2. Februar 2020

Verschiedene Schlemmereien vom Buffet à discrétion  

Pro Person Fr. 42.-

Spezialitäten aus Thailand

12. bis 16. Februar 2020

Unsere thailändische Lernende «Arita» kocht mit Marcel und Leon aus dem zweiten Lehrjahr feine Köstlichkeiten aus dem fernen Osten.

Kulinarische Zeitreisen-Genuss in historischen Hotels der Schweiz

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